食ネタの多い店主でございます。

餃子王将

餃子の王将で生餃子を2人前買、家で自分好みに焼き上げる。蒸し焼き、差し水はお湯にするといいですね。若干大目に入れても中火で焼き上げればいい具合に仕上がりますね。